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INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Sancochar, pelar y prensar las papas. Mezclarlas con la mantequilla, el queso y la leche al gusto para hacer un puré espeso. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Colocar en la manga y rellenar los hot dogs, a los que se les habrá hecho un corte a lo largo. Embadurnarlos con mantequilla y llevar al horno a gratinar unos minutos. También puede hacerse en la sartén, cuidando que no se caiga el puré.
TIPS:
Si no tiene manga, puede aplicar el puré usando una bolsa transparente a la que se cortará la punta. También podría dividirse en dos cada hot dog y rellenarlo con el puré.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos aproximadamente
RENDIMIENTO: 05 personas
Holas buena la receta es super sencilla pero sirve para sacar del apuro si por ejemplo uno tiene que preparar algo rapido para un grupo de jovencitos
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