Sastāvdaļas:

Masa

• 01 tasi miltu sagatavoti
• 60 g margarīna
• Dzeltenuma 01
• Ūdens daudzumu, kas nepieciešams

Pildījums

• 01 ēdamkarote sviesta
• 01 tbsp milti
• 01 tasi piena
• Sāls un pipari nobaudīt
• Šķipsnu grauzdēta valriekstu 01
• 1 / 2 kg baltā kartupeļiem
• 02 ēdamkarotes rīvēts Parmesan sieru
• Angļu Ham 100 g
• 03 olas

SAGATAVOŠANA:

Masa

Sajauc visas sastāvdaļas ar dakšu un ļauj nostāvēties 30 minūtes. Izskrējienu un līnijas pelējuma izjauktas.

Pildījums

In kastrolis vietā sviestu, miltiem un pienu. Cook un sezonas ar sāli, pipariem un muskatrieksts. Pievieno vārīti kartupeļi un nospiests, rīvēts siers, sasmalcinātas šķiņķi un olas. Aizpildiet pelējuma. Suka ar olu. Liek cepeškrāsnī līdz 350 ° F vai 250 ° C, 40 līdz 45 minūtes.

PADOMI:

Kartupeļu pīrāgus, ir bagāts un elegants ieeja. Šis ēdiens ir sākotnēji no Francijas, bet ar Peru kartupeļiem ir ļoti garšīgs.

Sagatavošanās laiks: 40 minūtes

Daudzumu: 04-06 personas