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PREPARAZIONE:
Mescolare il latte evaporato con panna e zucchero. Aggiungi il cocktail di frutta, prugne, mandorle, vino e un pizzico di bien.Humedecer sal.Revolver portare a stampo e congelare fino cuaje.Desmoldar e servire subito.
Tempo di preparazione: 10 minuti di preparazione e 05 ore di raffreddamento
PERFORMANCE: 10 persone
INGREDIENTI:
Mettere a bagno le prugne in mezza tazza di acqua calda per diverse ore. Al momento della preparazione mettere il fuoco nella stessa acqua fino a che non sono come la marmellata. Lasciar raffreddare. Un bianchi in neve ferma, aggiungere lo zucchero e latte evaporato montata. Incorporare le prugne e mescolate bene. Unflavored Sciogliere la gelatina in 1 / 4 tazza di acqua calda e incorporarlo al composto. Mettere in uno stampo bagnato e mettere in frigorifero fino al set. Se si desidera unmold e servite con salsa Worcestershire.
Tempo di preparazione: 15 minuti di preparazione e 03 ore di raffreddamento
RESA: 08 persone
Per il caramello:
A collocare uno stampo o crema tazze di zucchero e lasciare agua.Llevar calore finché non si caramella. Separatamente, la miscela di latte condensato, tuorli d'uovo, noce di cocco e latte. Aggiungere gli albumi a picchi di forma morbida e inserire il composto nella molde.Cocer un "bagno" a fuoco vivo per 01 ore o fino a quando coltello esce di introdurre pulita. Cool e unmold.
Tempo di preparazione: 10 minuti e 01 ore di cottura
