सामग्री:

• 1 / 4 किलो आलू Huamantanga
• 1 / 4 किलो आलू काला
• 1 / 4 किलो आलू Canchan
• के 08 कप शोरबा
• 1 / 4 कप दूध
• 01 चम्मच मक्खन
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
• अजमोद और टकसाल स्वाद के लिए

तैयारी:

कुक नमक, काली मिर्च, अजमोद और स्वाद के लिए टकसाल के साथ पकाई शोरबा में आलू. एक बार मक्खन जोड़ने और सेवा thickened टकसाल के पत्तों और काली मिर्च या गर्म मिर्च वर्गों के साथ garnished.

टिप्स:

आलू Huamantanga आवश्यक मोटाई देता है. सूप का एक बहुत ही सुपाच्य होता है और आलू के स्वाद के लिए भिन्न प्रकार के कर सकते हैं. यह भी अंडे और एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ समृद्ध है.

तैयारी समय: 20 मिनट

उपज: 4 से 5 व्यक्तियों